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  中新网宁夏西吉8月24日电 题：闽宁协作三十载：西吉小菌棒成为大众增收“金棒棒”

  24日，记者走进固原市西吉县新营乡甘井村菌菇栽培基地，连片大棚规整摆放，棚内菌棒堆放规整，平菇、杏鲍菇繁荣成长，乡民忙着采摘分拣，处处是丰盈繁忙的现象。依托闽宁协作山海枢纽，福建福清企业家周长金带着技能扎根六盘山区，让一根根菌棒成为大众稳岗增收的“金棒棒”。

  2007年，周长金初到宁夏中卫，南北气候差异曾让他萌发退意。担任食用菌技能员后，他悉心研究菌种培养与大棚管护。实践中他发现，西吉冷凉枯燥、昼夜温差大，菌菇质量拔尖，还可与东南产区错峰上市，市场潜力巨大，便决计扎根西北开展菌菇工业。

  在中卫、武威堆集工业经历后，2024年，经闽宁协作西吉工作组对接，周长金将工业布局落在甘井村，注册建立宁夏闽荣鑫农业科技有限公司。此前村里150栋温室大棚栽培蔬菜收益不高，部分设备搁置。企业引入福建栽培团队与标准化管护形式，开展多品类食用菌，配套建造菌棒车间与700吨冷链冷库，年产菌棒超240万棒，年产值达1000万元，鲜菇销往北京、上海、四川等地。

  福清市投入390万元建造甘井村菌菇鲜储加工基地，年周转鲜菇2000余吨，带动村团体年增收15万元以上，供给5个固定岗位，助力闽宁示范村建造。周长金表明，这不是单向帮扶，而是闽宁两地合伙干事，福建输出技能途径，西吉供给土地人力，资源互补才能让工业行稳致远。

  当地推广“村团体+企业+农户”联营形式，村团体搁置大棚对外租借，年获租金24万余元。企业推出低门槛协作，农户仅需交纳1元定金，菌棒余款从卖菇收益中抵扣，下降创业门槛。基地带动大众就近务工，日薪130元，采收顶峰单日用工160人，务工大众月入3000余元，年增收近20000元。

  工业强大的一起，抛弃菌棒处理成为难题。西吉每年发生千万根废旧菌棒，填埋燃烧存在生态危险。企业引入福建微生物发酵技能，在火石寨乡建成有机肥加工厂，上门无偿收回菌渣，经破碎腐熟加工成优质有机肥，估计年产有机肥5万吨，完成农业抛弃物变废为宝。

  企业还联合西北农林科技大学选育苹果新品种，建成249亩苹果示范园，打造“种菇—菌渣制肥—果园还田”循环链条。有机肥厂吸纳56名乡民安稳工作，累计发放薪酬230余万元。菌渣有机肥改进盐碱地作用杰出，企业方案对接本地枸杞基地拓宽销路。

  下一步，新营乡将联动中国商飞帮扶团队与闽籍企业，优化联农带农机制，培养榆黄菇等新品种，完善收益同享，让更多大众同享工业高质量开展盈利。(完)

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